Élevé complètement dans des réservoirs de béton, c'est un mélange de Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault. Les fruits noirs et les arômes d'épices douces du liège. Dans le verre, il a des fruits noirs, des herbes au romarin et des notes d'olives reliées par un composant terreux et des arômes feuillus verts d'intensité modeste. Le palais est moyennement corsé avec des acides épicés brillants. Les tanins poussiéreux sont un séchage rapide et ajoutent une belle texture. Le profil de saveur est mûr avec des fruits noirs, groseilles, poivre noir et terreux avec un caractère résineux, la longueur de finition est très bonne. Profitez au cours des 5 à 6 prochaines années. Evalué en juillet / 2017.