Dans le cas du baril sélectionner les fruits de domaine est utilisé uniquement y compris les plus anciens (plantés en...
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Cela a juste un peu plus de poids et de la complexité du comté que barreled 2014 « régulier » de Colin Stanners. La...
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Fruits rouges mûrs, à haute tonalité et délicats, mais sans structure. Exprimer le terroir et très bien fait.
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Le parfum familier du fruit frais du comté, de la tarte et du rouge, et plus important encore, du calcaire lavé,...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2017 des meilleurs vins canadiens. Juin 2017.
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Un excellent comté de Pinot. Les arômes relevés de fruits cran-cerise et les épices de chêne subtiles et bien intégrées comme la muscade, la cannelle, la réglisse et bien sûr il y a la minéralité du comté. En corps moyen, avec une acidité juteuse, un tanin fin et une excellente longueur. Juillet 2017.
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