Un rouge méditerranéen mûr et étouffant, avec des fruits entièrement cuits et rustiques, des charcuteries anciennes...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un rouge savoureux, charnu légèrement teinté de brett et la volatilité. Poids moyen avec des tanins très fermes et...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!La Croatie et la Slovénie arrivent dans le monde du vin, mais ce n'est pas évident dans les achats de la LCBO qui ne...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ce Plavac Mali montre un nez assez intense avec des fruits noirs typiques (mûre, myrtille, prune noire), florale rose rouge, cuir, cannelle, cèdre et un soupçon de brett. Les petites baies en peau épaisse du raisin de Plava Mali produisent typiquement du vin tannique, et cette version correspond à la facture avec un tanin encore plus agressif mais mûr qui nécessite de l'air, du temps ou des protéines à dompter. L'acidité moyenne et la très bonne longueur. Rustique et construit à long terme, car la concentration des fruits, l'alcool et le tanin fournissent la farce pour une autre 3-5 ans d'amélioration de la bouteille. Juin 2017.