À l'heure actuelle, ce 2010 est un mélange de variétés «Rhone» comme la syrah et le grenache. Il a un nez mûr et...
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Voici un minervois mûr, élégant, poli, très attrayant (mourvèdre, grenache, syrah et carignan) avec des tanins bien...
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À 17 $ et sept ans le facteur de curiosité fonctionne élevé. Avec quatre grenache de cépages classiques, mourvèdre,...
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A, Minervois riche en fer sec offrant une note minérale lumineuse qui maintient le palais animé. Boire très bien...
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Certainement pleinement mature car le fruit présente un caractère légèrement oxydé. Les fruits noirs et les herbes / épices persistent encore et très peu de chêne. Le goût persiste très bien. Quelle belle découverte, mais ne dure pas trop longtemps, c'est à son apogée maintenant. Testé en septembre 2017.
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