Le nom Ramírez de la Piscina retrace sa lignée retour aux rois de Navarre et des guerres de croisade du 11 c. village de San Vicente de la Sonsierra au coeur de La Rioja Alta. "Une Rioja rouge honnête avec quelques années de maturité sous sa ceinture, mais avec une vigueur vive ainsi. Vieilli en une combinaison de chêne français et américain pendant 15 mois, c'est moyennement corsé, avec des essences de cerise séchée, de vanille , la fumée et le cola avec une saveur salée pour épine dorsale. Buvez maintenant avec l'agneau rôti, saucisses grillées ou jambon rôti ou au cellier pendant un maximum de cinq ans de plus. " (Beppi Crosariol, The Globe and Mail, 2017)