Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot. Très mûr, grillé, trop boisé à mon avis, avec des arômes et des saveurs de...
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D'abord créé en 1997, Modus est relativement nouveau mélange de 50% de sangiovese de merlot et de cabernet sauvignon....
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Le nez est très aromatique et accueillante; mûres, cerises noires et de chêne grillé. Moyenne à corsée, la bouche richement concentré sentir avec le bouquet fumé de mûres, cerises noires même des fruits légèrement confiturés de cassis, de cèdre, de chocolat et de cuir. L'acidité est fraîche et des tanins sont granuleux. Finale est longue lisse avec des saveurs riches. Très agréable pour les personnes qui aiment leur vin fruité avec plus usage de chêne. Bonne valeur.
90
Dégusté Septembre 2012.
90
Janvier 2018
