nez Effervescent montrant minéral, d'abricot, d'orange et d'agrumes. Il est moyennement corsé avec des acides vives et rappels des arômes très agréable avec des arômes principalement orange et de pamplemousse. Il est de 40 g / l de sucre résiduel, mais se détache comme demi-sec (ie encore assez doux) due aux acides racés. Très bonne longueur en finale. Dégusté mai / 2016.

Une autre bonne valeur Riesling d'Allemagne. Oui, il y a la pêche agréable, poire, tartness citronnée, minéralité, de miel et une note florale légère savonneuse. Mais il est le bel équilibre et l'interaction entre la douceur tarissement et une acidité fraîche qui fournit une telle satisfaction sur le palais. Très bonne longueur. Couplez cela avec la cuisine épicée asiatique ou mexicaine, de la volaille ou du porc farci aux fruits secs à base de farce. Septembre 2016.