Évoluant bien maintenant, le colis Foxcroft de Bachelder dans le plus grand vignoble Wismer a été un bon vin dès le...
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Le vignoble Wismer est la source de fruits de qualité constante dans Niagara et cette incarnation ne fait pas...
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Plus profondément et plus profondément dans le micro terroir, nous allons, grâce aux remerciements du moine lui-même...
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Il s'agit d'un chardonnay très bien composé, complexe, en pleine maturité, issu de l'un des meilleurs sites de...
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Aimer ce lees-alignés chardonnay, avec, biscuit léger, pomme verte, des sels fumés conduisant un cadre maigre et...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2016 des meilleurs vins canadiens. Juin 2016.
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Les arômes Medium + intensité sont minéralement avec des notes de pomme et de poire chaudes, riches et mûres. Le palais est maigre et serré avec des replays d'arômes propres et équilibrés, ainsi que quelques notes de beurre sur le profil de saveur. Il a une acidité nette et équilibrée et une excellente longueur de finition. Evalué en octobre / 2016.
92
