QC-12249348
Le Clos Du Caillou Bouquet Des Garrigues 2014
Rhone Red Blend
Rhône, France
0V
9393
26,80 $
Les notes des chroniqueurs (1)
Nadia  Fournier
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Nadia Fournier

Composé à 85 % de grenache, ce 2014 déploie en bouche une grande fraîcheur. La couleur est pâle et les parfums...

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Notes de dégustation de la communauté (1)
Da  Ne
9191
Da Ne

Cette 85% grenache est parfaitement équilibré. Dominée par des arômes et des saveurs de fraises sucrées (très semblable à ceux qui sont cultivés au Québec, les petites et mûrs, pas ces types de Costco mutantes aigres géants), il crie sud rhone grenahce. Les arômes de fruits purs sont complétés par des herbes méditerranéennes, sa texture bouche de revêtement est renforcée par des notes minérales et d'épices provoquée (probablement) par la syrah (10%) et peut-être les petites quantités de mourvèdre et de carignan. Haute alcool et corps entier mais léger, agile et juteux, avec très peu de chaleur résiduelle sur le palais.





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