Keint-il produit discrètement et efficacement certains des meilleurs vins du Comté, les meilleurs et les meilleurs....
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Un pinot noir assez mince encore en offrant charme et de caractère. Des notes de feuilles séchées et violettes ainsi...
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Rouge grenat pâle. Profil oxydant ouvert. Bouche légère et délicate. Doux soyeux, mais soutenu par des acides fermes....
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Sept mois du Portage est ferme et en fait a mis au point une deuxième couche de la peau plus dure. Un peu sous-estimé...
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Nez moyennement intense avec des arômes de framboise et de cerise, inspirés par la minéralité du comté, ainsi que des épices de chêne et un soupçon de feuilles de thé. Il est léger à moyen avec des replis aromatiques. Les tanins légers sont raffinés et lisses, avec des acides fins. Joliment texturé avec une touche d'adhérence sur la longue finale. Dégusté avril / 2018.
