Produit à partir de même vignoble Black Sage depuis 1997, cela est un mélange à passage intégral de 68% sauvignon...
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Le 2014 est une version plus chaude de riper du '13; le mélange 68 pour cent sauvignon blanc et 32 pour cent...
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Sauvignon blanc représente 68 pour cent de ce mélange blanc Bordeaux-style, avec sémillon qui composent l'équilibre -...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2015 des meilleurs vins canadiens. Juin 2015.
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Pamplemousse blanc, melon, pomme rouge, d'épices à gâteaux, et une certaine quantité de caramel et la fumée du chêne sur le nez. Une qualité de lumière herbacée ainsi. Peach / abricot, le zeste de citron, poivre blanc, et un peu d'herbe verte viennent à travers sur le palais, avec juste une touche des notes de chêne. Moyennement corsé, frais, et dans l'ensemble équilibrée.
