Cette blanquette ne manque pas de charme. Bon vin effervescent qui met en valeur l’expression aromatique du cépage...
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Lumineux, apply.Pehaps manque un peu de texture, mais un bon, Blanquette facile à boire qui fait le travail. avril 2017
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La revue est pour le millésime 2013: Grande blanquette faite de 90% de Mauzac, un raisin utilisé presque exclusivement dans l'appellation Limoux. L'arôme et la palette permettent à travers les notes de pommes vertes et d'agrumes. Ce vin mousseux est simple mais très satisfaisant, beaucoup de bulles et assez légères dans l'alcool à peine 12%, idéal pour l'été, sirotant ou peut même être jumelé avec des hamburgers, essayez-le pour vous-même. Certainement recommandé.
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