David Trafford a élaboré les deux premiers vins (2010 et 2011) en les récoltant à Malgas et en les transportant par...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un millésime très chaud. Fabriqué par David Trafford dans la cave de Stellenbosch. Syrah, touriga, trincadeira,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un mélange intrigant et inattendu de cépages plus célèbres en France, en Espagne et au Portugal. Arômes de confiture de myrtilles, chutney de prune, violettes, cassis, poivre noir, sauccison et un soupçon d'espresso et de charbon de bois. Clairement beaucoup se passe, la bouche est tout aussi complexe. Les tanins sont forts et fournissent une bonne épine dorsale, mais les années les ont adoucis. Des fruits moelleux et des herbes savoureuses partout, avec une longue finale. Dégusté en mars 2018.