Dans l’esprit des vins du village de Sablet, c’est-à-dire pas spécialement puissant, mais coloré, gorgé de fruits...
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Même 50/50 entre syrah et grenache. Étonnamment, la syrah ne submerge pas trop le grenache. La cerise est là, comme...
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Grenache syrah moitié-moitié, un peu de banane au nez, de la cerise également ; en bouche, les saveurs sont corsées...
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