Nez de réduction. Attaque en bouche franche, presque vive, avec des tanins un peu anguleux qui lui donnent une allure...
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Beaucoup plus serré que le Torcicoda, qui est le di nero Troia parler. Toujours grand et puissant, mais les tanins...
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Corsé, boisé, concentré, plutôt monolithique et rustique, des notes médicamenteuses en finale. Juillet 2016
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