Henry de la prime de mise en bouteille de Pelham de vin mousseux, un chardonnay pur, est clairement un pas en place...
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Frais et acidulé, plein de vie et d'entrain sans manque d'intensité ou le caractère - un millésime très...
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Ceci est un cierge assez puissant et complexe avec des arômes âgés de fruits séchés jaune, pâte d'amande, la lanoline...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2015 des meilleurs vins canadiens. Juin 2015.
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Un nez assez légère, délicate et croustillante avec des nuances de grillé cracker de riz, saltine et faible beurré...
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