Eva est un soufflé chardonnay presque sucré plein fait avec le appassimento de refermentation sur des peaux de peaux...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Millésime 2015 dégusté en bouteille de 2 ans. Une succession avec un certain nombre de joyaux cachés oubliés par la SAQ et d'autres. Un chardonnay sucré avec un vin de glace sans la viscosité du sucre. Je vois cela comme un accompagnement parfait au foie gras ou au vin de dessert. Au plaisir de voyager en Ontario pour goûter au nouveau millésime.
J'aime le goût riche en douceur, de melon, mais je suis d'accord, il ne vaut pas vraiment le prix. Il vaut la peine d'acheter comme une nouveauté, mais je ne vais pas stocker avec celui-ci.