C'est l'un des meilleurs dolcettos de mémoire récente - une nouvelle, ferme et jeune prise avec assez levé, des...
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Réglisse noire et de cuir neuf prennent en charge le palais qui est aussi regorge de mûre et de feuilles séchées....
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Je suis un fan de longue date des vins de Pelissero, et le Dolcetto 2012 offre le fruit attendu dodu, juteux rouge et...
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Si Dolcetto n'a pas été considéré comme un simple vin de table, le vin serait le triple du prix. Le nez est une purée de mélange de terre et de fruits ... très piquante. La bouche est sérieusement structuré comme un entretien d'embauche, finition antidérapante serré.
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Pour moi, la saveur principale est la cerise. Mais il est merveilleusement douce, plus que les autres Dolcettos que je l'ai goûté. Ceci est bien la peine d'essayer.
89