Mélange de 55% Syrah, 26% Mourvèdre et 19% Grenache. prune noire, de fruits noirs et quelques doux arômes de chêne d'épices du liège. Au départ, un nez terreux rustique qui cède la place à mûre, de cerise noire et des notes de fleurs et d'épices douces en chêne. Avec de l'air, de beaux arômes floraux très pop du verre. saveurs corsé en bouche avec des fruits assez floral, rouge et noir, et douces épices chêne en couches sur la terre. Un peu acides tartelettes sont frais et juteux. À grains fins tanins gagnent texture dans le verre. Long, satisfaisant la finition avec des notes de minéralité. Dégusté Juillet / 2016.

Une très facile à aimer Faugeres. Maturation maintenant, avec douceur framboise / cerise et des notes d'herbes. Un peu de chêne et l'acidité en finale. Bon match pour les aliments bbq simples. Pour la consommation à court terme. Dégusté Août 016.