Bel équilibre de l'acidité et de fruits secs à la douceur. Moyen-doux, mi-corsé, une grande valeur. Je l'utilise dans la cuisine avec un grand succès.

doux, amande parfum et la saveur. Nice, sirotant facile.

Simple, mais agréable vin de style sherry d'Australie. Les vins comme ceux-ci provenant de l'extérieur de l'Espagne ne sont plus étiquetés "sherry" car ce nom est réservé aux sherries de la région de Jerez - appelée Apera, notes agréables de fruits secs avec des notes d'agrumes (orange / citron), croquantes l'acidité et pas trop sucré. Rien de spécial, mais assez bien pour 9 $. Dégusté en décembre 2017.

C'est un bon sherry pas cher.