Le Sumaridge Estate Chardonnay 2011, mûri pendant 10 mois en fûts de chêne de Bourgogne (dont 35% étaient nouveaux), a bouquet succulent de pain grillé, de chêne, de beurre, de vanille et de poire sur le nez et la poire, coing et de groseille sur le palais. Il s'agit d'un handicap, extra-sec, vin intégrée moyen; avec croustillant, une acidité rafraîchissante et une longue finale. Ne vous méprenez pas, il s'agit d'une aspirante (en dépit d'être la nourriture amical); profiter de plus de 10 ans (fermé avec le bouchon le plus long que j'ai jamais vu sur un vin blanc). Mon impression: MAGNIFIQUE, 92-93 pts - recommandé pour sa qualité et sa valeur. Dégusté en juillet / 14 à 'Barils Feux de joie (I4C 2014)' http://grapeselections.com/i4c-2014/. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-vins-you-can-encore-acheter