Pourtant, un autre étonnant de l'esprit doué de Norman Hardie. Il est un chardonnay Niagara frappante avec les...
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Le '12 Niagara a troqué la spontanéité de la cohérence, la licence pour la logique. Est entré dans la phase de...
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Cette médaille d'or aux 2014 récompenses nationales sur le vin est un chardonnay très aromatique, intense et raffiné...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2015 des meilleurs vins canadiens. Juin 2015.
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Un chardonnay extravagante longue, ciblée et complexe avec beaucoup de chêne très fine. Large et avec une bouche qui...
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Boire magnifiquement pour le moment, le chardonnay de Niagara 2012 apporte une note florale rare de maturité mais...
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Un chardonnay boisé mais de manière intelligente, sans excès ; de belles notes citronnées rehaussées par un soupçon...
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Arômes prononcés de gingembre, zeste d'orange, banane, citron et pain grillé. Charpenté et acidulé et avec de notes...
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Une touche réductrice, mais que la note fumée sulfureuse ajoute simplement une autre dimension. Lean et minérale...
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Je suis un fan Norm Hardie éhontée (et je aime ses vins aussi), donc je espère que je peux être objectif. Le Niagara provient 12 bette est excellent (ce qui est nouveau avec les vins de norme). Or jaune, nez aromatique de la fumée, de minéral, de caramel, de beurre et un peu de piquant à pâtisserie. La bouche offre agrumes, de pomme, de pêche blanche, et un très léger coup de pouce dans le spectre tropicale. Ce est le poids mi avec une acidité d'agrumes comme un cadre. Excellente longueur. Complexe. Bien fait. Février 2015.
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