Quelque temps dans le verre ou même carafant à ce stade jeune est conseillé, comme le vin est initialement fermée,...
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Un environnement propre, assez simple Pinot Grigio avec des fruits de lumière, le corps de lumière et une finition...
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Or pâle. Un nez qui doit câline. Mi-corsé avec une texture crémeuse. Moyen-moins acidité. Des notes de poire, de pomme jaune, melon, certains agrumes et une touche de miel. Tombe entre l'italien Pinot Grigio et Pinot Gris d'Alsace dans le style. Février 2015.
