ON-981357
Delheim Cabernet Sauvignon 2011
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch, Afrique du Sud
LCBO# 981357
0V
9090
18,95 $
Les notes des chroniqueurs (1)
David Lawrason
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
David Lawrason

De l'une des classiques, les producteurs traditionnels de Stellenbosch, ce verse noir profond violet. Il a un nez...

Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Notes de dégustation de la communauté (1)
David Brodati, DipWSET
9090
David Brodati, DipWSET

C'est une excellente valeur. Un grand gras profonde cabine de rubis purply. Fruits noirs concentrés et le traitement de chêne judicieux montrant de la fumée, de cèdre et épices à gâteau. Bonne acidité, mais c'est la plénitude du fruit et la structure tannique qui fournit le cadre et la base de vieillissement encore 3-5 ans. Haut ABV à 14,5%, mais la chaleur pas beaucoup perceptible sur l'excellente longueur. Décanter une heure et déguster avec un steak ou moyen terme cave. Octobre 2014.





Loading
20 reviews total