2012 Brock n'a été sulfurée et mis en bouteille il ya un mois, il est donc assez saccadé et fragile. Toujours dans le...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ceci est un délicieux et admirablement sobre Niagara Chardonnay à partir d'un grand producteur. Il ouvre à l'austérité, de citron et de minéraux sur le nez et la bouche, mais le corps remplit à l'ananas, la mangue et pêche, et des touches de beurre et de poivre blanc, mais à peine trop non plus. Il ya une profondeur ici, et une abondance de fruits, mais les réductions d'acidité rafraîchissante à travers toute graisse Chard alors que la minéralité garde tout à la terre. Il est un équilibre délicat. Le fruit tropical / verger ne menace de submerger, tandis que le croustillant adoucit. Mais jusque-là, il est tout à fait charmant et dynamique.