A, rose acidulé sec avec un fruit à gogo et concentration supérieure à la moyenne. Des notes de framboise, sorbet...
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Chaque année, le mélange se déplace, et cette année, les raisins blancs ont été abandonnées en faveur de pinot noir...
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Formé d'un contact de cette confits, juste le fruit fermenté Beaujolais Nouveau, mais cela est bien fait. Lorsque bu...
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Une touche aigre et lactique à la fois sur le nez et la bouche, avec des fruits rouges / fruits confits, personnage...
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