Ce Chardonnay est de 50% de chêne fermenté. Moyenne-haute arômes qui comportent de noisette, de minéraux, de l'ananas et des notes de fruits tropicaux. Medium + corsé avec des acides équilibrés, bouche légèrement crémeuse et agréable rappels des arômes. Long, finition lisse qui a une texture grasse et quelques notes d'épices légères. Dégusté Apr/2014.