Vraiment très raffiné avec beaucoup de tension et de dynamisme sur le palais. Peut-être pas aussi gros que les...
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La Cave Spring 2010 CSV est clairement mûr mais encore un peu réductrice sur le nez (comme les vins construits à...
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Deux ans a apporté force et une montée vers les hauteurs, avec une pierre accrue, chaux rocheuse, escarpée, fleur...
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CSV affiche toujours un style charnu plus riche de la magistrature. Alors que le '10 semble montrer un certain âge,...
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