Il s'agit d'un cabernet assez tannique mince à base de rouge, avec un peu de caractère composty viande. Le meatiness...
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Dégusté Octobre 2014.
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Mars 2015 - ce qui semble être venue bien ensemble mais a une certaine place à l'amélioration pourtant je pense. Je ai acheté un deuxième et troisième bouteille ($ 14,25) à conserver pour 2016. Peut-être 90 d'ici là. Pâtes aux boulettes de viande.
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La Ferrari Iris & Figli 2011 Bolgheri Rosso a des arômes médiocres de dates et prune sur le nez et les dates + figues sur le palais. Ce est une lumière à corsé, extra-sec, vin fruité moyen; avec l'avant / acidité rafraîchissante, des tanins raffinés (décanter pendant 15 min) et une finition moyenne. Ce est un vin convivial alimentaire; boire à court terme (de l'enceinte de liège composite). Mon impression: Rien de spécial, 87 pts. Dégusté en janvier / 15. Voir mes recommandations de vin facilement disponible à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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