2012 cabernet franc de Malivoire est une beauté absolue. C'est un excellent exemple de ce que la région peut faire...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Dans un bon cru Niagara fait cabernet franc très bien. Voici un excellent exemple de Malivoire de Twenty-Mile. Cerise foncé est bien intégré dans un corps moyen avec minéralité, une bonne acidité et des tanins collants qui appellent à steak saignant. Poivré, avec influence de chêne subtil de cuisson épices, le cacao et la vanille. Excellente longueur. Bien fait. Septembre 2014.