Malivoire Cabernet Franc 2012
Cabernet Franc
Ontario, Canada
Ontario Agent# 0
0W
9191
24,95 $
Les notes des chroniqueurs (1)
John Szabo, MS
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John Szabo, MS

2012 cabernet franc de Malivoire est une beauté absolue. C'est un excellent exemple de ce que la région peut faire...

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Notes de dégustation de la communauté (1)
David Brodati, DipWSET
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David Brodati, DipWSET

Dans un bon cru Niagara fait cabernet franc très bien. Voici un excellent exemple de Malivoire de Twenty-Mile. Cerise foncé est bien intégré dans un corps moyen avec minéralité, une bonne acidité et des tanins collants qui appellent à steak saignant. Poivré, avec influence de chêne subtil de cuisson épices, le cacao et la vanille. Excellente longueur. Bien fait. Septembre 2014.





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