Il s'agit d'un zinfandel peu trop boisé avec des arômes de thé noir, de cèdre, de moka et séché, poussiéreux baie de...
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Au nez, on fait face à un Zinfandel expressif. On perçoit très bien le passage en fûts de 15 mois. La cerise noire prédomine. Fidèle en bouche, cerise noire, prune et muscade/poivre.
Les tanins sont présents, subtils. Dans l’ensemble, c’est presque rond mais bien étoffé. Il s’agit d’un vin offrant une bonne acidité. La finale est persistante, surtout sur les épices.
Description libre:
Voici un heureux élixir qui se veut honnête et bon. Rare sont les Zin Californiens dans la tranche des 20$ qui soient si expressifs.
Un vin bien balancé, qui plaira à la plupart des gens