Belle couleur avec une légère spritz. Lanoline sur le nez avec le sucre brun et minéraux. Belle sensation en bouche avec de la cassonade et les épices, la minéralité et une bonne acidité sur la longue finale.

Nez très aromatique, élégante avec de l'essence, les agrumes orange et des notes de pêche blanche, abricot, pamplemousse rose et de miel tout faire une apparition. Il est moyennement corsé, avec de très beaux rappels des arômes sucrés. , Acides équilibrés Crisp et une excellente longueur en finale. Je vais continuer à vieillir au cours des 8-10 prochaines années, mais pourquoi attendre? Dégusté Juillet / 2015.

Sur place. Emballé avec pierreux, saveurs minérales, avec une belle couture d'acidité pour équilibrer la douceur.