Le Canada a une longue histoire de glace et une histoire très récente de plantation de nouvelles cépages. Ces deux...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2017 des meilleurs vins canadiens. Juin 2017.
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Je dois avouer que j'étais sceptique quand j'ai vu sur la feuille de notation le mot «icewine» aux côtés de...
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Tempranillo Icewine. Vraiment. Les yeux ne trompent ni ne le nez. La question de la maturité ici, même si...
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Cela devrait obtenir une médaille uniquement pour penser à faire un vin de glace de Tempranillo! Je veux dire - qui a...
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