ON-295055 BC-295055
Ferrari Carano Chardonnay 2011
Chardonnay
Californie, États-Unis
LCBO# 295055
0V
8989
28,95 $
Les notes des chroniqueurs (2)
David Lawrason
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David Lawrason

C'est un grand, lumineux chardonnay très animé avec beaucoup de poids bien coupé par une bonne acidité et un soupçon...

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John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Un intense, mi-corsé, légèrement exemple réductrice (bouchon de fermeture à vis) de chardonnay ici de Ferrari-Carano,...

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Notes de dégustation de la communauté (1)
Edward Rasiulis
9191
Edward Rasiulis

Or de couleur claire avec un milieu à nez intense moyen. Un Chard éloquent qui serait bien adapté pour une affaire de cravate noire. Positifs: Ce vin complexe dispose chêne intégré, pain grillé beurré, citron, mandarine, pomme verte, pomme McIntosh, pêche, ananas, melon miel, caramel, crème brûlée et de calcaire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: De la chaleur de l'alcool de 14,1%. Point intéressant: Deux verres de Chard différents, deux goûts différents. Si vous utilisez le plus grand verre vous gagnez plus d'onctuosité, mais perdre quelques notes d'agrumes et vice versa avec le petit verre de climat frais. À boire dès maintenant ou au cours des 6 prochaines années sur son propre ou le coupler avec rôti Capon à l'estragon et beurre de mangue Relish. Testé: 26 octobre 2013 Note: 9/10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4





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