Beaucoup de producteurs allemands sont maintenant enlèvent désignations QMP de leur pinot noir (de spätburgunder) que...
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Bien que le domaine est situé à Baden, à l'origine réelle de ce pinot noir n'est pas évident de l'étiquette. Dans...
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Bouchon à vis. Bas à nez moyen que comporte la fumée, le poivre, la terre, et des arômes de champignons. Peu corsé avec des tanins délicats, mais fermes. Il est sec avec du poivre, feuille de tomate, de fines herbes, de la terre et des notes de champignons et de fraise en bouche. Tanins un peu calcaires au milieu de bouche et de la chaleur sur la finition de moyen-long terme. Refroidir légèrement. Dégusté Jan/2014.
