Ouvert, parfumé, floral et fruité, avec une dose bien mesuré l'influence de bois. La bouche est délicieusement ferme...
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Un cabernet franc très distinctif et élégant montrant à la fois la variété et le caractère régional assez nettement....
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C'est très bien un franc de la cabine, avec levée tabac très savoureux, à base de plantes caractère et terreux sommet...
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De petits fruits rouges avec des herbes aromatiques séchées épicées et faire place à une groseille rouge et le tabac...
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aimé ce vin, très boisée et sèche, mais c'était juste ce que je voulais à l'époque. Essayé au Festival Taste dans le comté de Prince Edward, automne 2013.
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