Ce mélange de l'estimable Michel Gassier commence avec des arômes de fruits rouges concentrés avant qu'il se révèle être un avec ses Rhône Sud (une fois) Midi origines. Bien qu'il reste clair et fruité, la complexité plus profonde vient de notes de cassis, d'herbes séchées, minéralité rocheuse, poivre blanc, d'épices, et même un élément lactique légère, la texture tourner quelque peu crémeux, avec un accent de herbes de Provence fraîches émergents sur le palette. Très un vin qui se sent comme ce est à partir d'un carrefour géographique, dont il est, mêlant élégance et la rusticité. Un grand succès et la valeur fantastique.
Très nouveau monde dans le style, mais toujours expressive de GSMCC mélange. Le nez immédiatement parlé de GSM, mais on pourrait penser de S. Afrique ou Auz raison de l'abondance de fruits mûrs et le manque de garrigue, La bouche est raconte la même histoire de massif de fruits confits - fraise, framboise et prune. Après des heures de l'ouverture du café et du cacao émergent. Assez mûrs et des tanins non agressifs avec une acidité moyenne, fruité mais finition très chaud. Fans de Cali et Aussie bombes de fruits pourront profiter car c'est un blockbuster à 15% alc. Profitez sur une première date. Dégusté '13 septembre