Un beau, un peu évolué noir rappelle l'élégance du vieux monde de pinot. Des notes de cerise, thé noir, les feuilles...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Voici fine, légère, délicate, facile à boire pinot mais ferme de l'extrémité nord de la vallée de l'Okanagan, pesant...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Il s'agit d'un simple style très léger et fruité, de pinot floral levé, fraise-cerise arômes de fruits et une touche...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Je suis un grand fan de blancs aromatiques de Gray Monk, mais je dois avouer que j'étais un peu surpris par ce pinot noir. Contrairement à la plupart des pinots de la Colombie-Britannique que j'ai essayé, celui-ci est plus proche d'un pinot de Prince Edward County dans un millésime plus frais. Bien sûr, la cave est à l'extrémité nord de la vallée de l'Okanagan, donc je suppose qu'il n'aurait pas dû venir comme une grande surprise. Bien que j'ai apprécié sa délicatesse frais climatique, mes attentes obtenu de la manière, et j'ai finalement trouvé que c'était plutôt mince et aigre. Pas aspirante, et pas facile à assortir avec de la nourriture non plus, mais peut-être un vrai gagnant dans les millésimes chauds.