Il s'agit d'un frais, tendre et sauvignon très richement parfumé. Il manque un peu de tension acide mais ceux qui...
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Un Sancerre assez basique, avec des acides durs, saveurs vertes et longueur modeste et la profondeur. Techniquement...
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Un Sancerre amorti avec un peu de saveur à l'oxydation et acides doux. Savory avec des notes de citron et d'herbes...
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Herbacée, agrumes, zeste de citron, arômes de beurre d'intensité moyenne. Bouche est moyennement corsé et très sèche avec des poires et beurre notes inattendues. Belle acidité avec une finale persistante qui montre des notes d'épices. Il contient également 8% de Sémillon et 2% Sauvignon Gris. Facile à boire et de la nourriture amical. Dégusté June/2013.
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