Ceci est le début de la briqueterie, une marque dans le portefeuille de Moray Tawse, du nom d'un vignoble d'argile...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un bien fait riesling animé piquante avec juste assez de douceur de fruits pour couvrir l'acidité savoureuse....
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ce Riesling axée sur la valeur offre des arômes entraîné de minéraux frais mélange de pamplemousse et de citron vert et une touche d'anis. Claquements de lèvres acidité en bouche avec des saveurs énergique de tarte au citron vert, de pierre mouillée et de pamplemousse rose. Crisp et concentré avec une longue finale, ce qui offre une marge de flexibilité de la nourriture: jumeler avec quelque chose de rôti de porc à huîtres fumées ou de poisson blanc grillé et salsa de fruits d'été.
Ce Riesling médiocre est pas terrible par tous les moyens, même si elle semble viser à proximité du plus petit dénominateur commun, ou au moins avoir été faite avec large attrait commercial non raffiné à l'esprit. Il va certainement pour la saveur plutôt que l'austérité nuancée, et l'essence, de pomme verte, de poire, et des notes de pamplemousse font appel si pas harmonisée. Le problème est que la pomme acidulé vert est tout simplement trop tarte, et il est cette acidité qui domine la palette avant que le mélange tombe en morceaux et une sécheresse granuleuse prendre le dessus. Très bon valeur pour ce qu'elle est, mais qui est tout.
Cette bouteille de Riesling attrayante avec son étiquette flashy tombé court pour moi avec un arôme d'essence fort qui distrait de ses pommes et d'agrumes plus attrayants notes vertes. Ce vin élevée en acide demi-sec ne semble pas sucré et avec seulement 10% d'alcool se sent un peu de lumière. En venant de la région de Niagara, je ai adoré qu'il met en valeur le sol argilo-calcaire unique de la vigne et le potentiel de Riesling de l'exprimer. Ce millésime 2012 était tous des notes minérales et aucune excuse.
Cette bouteille de Riesling attrayante avec son étiquette flashy tombé court pour moi avec un arôme d'essence fort qui distrait de ses pommes et d'agrumes plus attrayants notes vertes. Ce vin élevée en acide demi-sec ne semble pas sucré et avec seulement 10% d'alcool se sent un peu de lumière. En venant de la région de Niagara, je ai adoré qu'il met en valeur le sol argilo-calcaire unique de la vigne et le potentiel de Riesling de l'exprimer. Ce millésime 2012 était tous des notes minérales et aucune excuse.