http://o.canada.com/life/food-drink/alternative-wine-lowdownshowdown-for-the-august-long-weekend/ "nous assure de...
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Belle, floral, parfumé aromatique et juteuse - c'est beau, pur et soyeux dans le vieux monde de style cabernet franc...
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Très Chinon-esque, ce cabernet joliment aromatique révèle des notes de lilas, violet, le poivron et le graphite. La...
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C'est un très raffiné, très élégant franc de cabine pour ranger dans la cave pendant encore trois ans. C'est poids...
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L'agriculture biologique. Intense écrasé arômes de fruits rouges et vanillan. Mi-corsé, avec des tanins très bien intégrés. De fruits noirs, de cassis et de cèdre sur le palais. Chêne est très bien intégré. Finitions lisses. Récompensera 1-2 ans en cave. Dégusté Jan/2013.
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