Voici un zin somptueux qui est chargé avec chocolaté, caractère cèdre de chêne, mais la prestation encore authentique...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un Zinfandel vraiment intrigante avec des saveurs uniques, comme les tomates confites, sauce barbecue, de réglisse...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!A frappé l'âge où ronce fruit commence à décliner et l'alcool prend le relais. N'a pas manqué le point de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Partiellement Zinfandel avec une petite quantité de Petite Sirah et Syrah, avec la maturation dans une combinaison de fûts de chêne américain, français et hongrois pendant 19 mois, l'alcool arrive à 14,5%. Un beau nez sensuel sur ce Zin, avec des arômes de cerise noire, de baies sauvages, de raisins secs, de chêne grillé, de cuir de selle, de vanille et de notes espresso. Sur la bouche, mi-corsé avec une concentration de fruits mûrs, de poivre, des arômes de cola, belle acidité et des tanins soyeux. Cette finition des vins est une longueur moyenne de la concentration de fruits mûrs et riches, des notes poivrées et salées et une belle texture veloutée. Des saveurs de ce Zinfandel, valeur impressionnante et fortement recommandé.
Septembre 2013. Ok. Mais un peu fruité.