Je suis d'accord avec la description de l'auteur de l'expérience globale de goût. Ma première impression était que ce vin était très sous-estimé, je pensais que c'était un excellent exemple d'un Bordeaux. Mais au fil du temps le goût du bois ou des tanins (je ne suis pas sûr) est venue à dominer, donc mon avis de ce vin a diminué. Je suggère l'appariement avec le chocolat, qui a travaillé étonnamment bien pour améliorer l'expérience de consommation.

Un vin peut parfois être complexe sans être compliquée, et ce solide valeur Bordeaux offre certainement; c'est plutôt boisé, avec des notes de bois solides sur le nez et la finition très sec, mais entre les deux il est doux, rond et savoureux, plein de crème riche chocolat au lait et de fruits noirs bien mûrs comme la prune et de mûre, et la balance fonctionne généralement, même si la farce n'est pas très profonde; un peu jeune pour son propre bien, à ce stade, et il n'est pas clair que le fruit de nerfs a nulle part où aller car les tanins moelleux, mais il est encore un effort agréable d'un millésime déjà célèbre.

Rubis profond en couleur. Le nez révèle des influences fortes de bois et de fruits mûrs rafraîchissante. Doux au début, mais la dure tanins verts et amères prennent le relais gâcher la longue finale. Avec 15% d'alcool, de couleur sombre et de fruits mûrs, je m'attendais à des tanins considérablement plus doux. Ne sais pas si cette juste besoin de plus de temps ou le coupable est les mauvaises pratiques de vinification, mais de toute façon je passe sur ce vin particulier.