http://o.canada.com/life/food-drink/a-chile-wind-is-blowing/ "de la vallée de Maule est honorée par la fraîcheur...
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Il s'agit d'un très coloré, levé jeune cabernet avec la couleur impressionnante, densité et dynamique jeune fruit de...
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91
2009 Chilcas Single Vineyard Cabernet Sauvignon, vieilli en chêne français pendant 8 mois, a des arômes intenses d'eucalyptus, de grenade, mûre laiteux, chêne, clou de girofle et la vanille lumière. C'est un vin mi-corsé, extra-sec, fruité au vin intégré, avec une bonne acidité, des tanins accrocheurs (décanter pendant 30-60 min) et une finale longue et soyeuse. C'est de la nourriture amical ainsi qu'une aspirante; boire maintenant et pour les 10 prochaines années. Mon impression: BELLE, 91 pts (1 potentiels d'évolution) - fortement recommandé pour sa qualité et sa valeur. Dégusté à Vins du Chili 2013 dégustation dans October/13 - http://grapeselections.com/wines-of-chile-2013/ Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
89
Smells like Ricola bonbons contre la toux à base de plantes, et les cerises de fumée à la vanille de chêne
89
Fumé avec des notes épicées. Bonne valeur.
90