C'est l'un des assemblages blancs les plus intrigantes et les meilleurs d'Afrique du Sud - à partir de vignes de...
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Un mélange de chenin blanc, chardonnay, viognier et clairette cultivés dans les vignobles, buisson formé à sec...
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Merci à @ WineSpectator pour la première question southafrican, sinon je n'aurais pas trouvé ce vin spectaculaire. C'est plein de fruits tropicaux, le beurre et le zeste ... avec certains sels marins. Couches et des couches de complexité. Il est équilibré avec une acidité parfaite. Si j'ai fait ce vin, je le garderais pour moi. C'est un peu moins de parfait.
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Mélange astucieux. Eu avec la dinde de Noël dîner, mais un juste plus léger aurait été mieux adapté à ce.
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