C'est un délicieux très concentré riesling mince, «demi-sec». C'est assez mielleux avec jaune arômes de poire / prune...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Un riesling intensément succulent et nerveux, très floral avec une belle melon miel et citron tarte saveurs. Une note...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Une régression, où 16 pour cent de jus non fermenté est ajouté de nouveau dans le fermenté, vin fini. Tang, twang,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
, Agrumes aromatisé riesling simple mais agréable, un peu de menthe, de bouche-sec et acidité vive. Longueur décent...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Le nez est un mélange de fleurs, de goyave, d'herbe, des notes de pomme verte moucheté avec du miel et des arômes...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
89
Ne laissez pas la couleur pâle vous tromper. Ce vin a chutzpah. Vive et lumineuse. Bonne acidité et minéralité. Pommes et les mandarines dominent ce hors riesling sec. L'acidité fournit une puissance de ride équilibré qui déclenche la mûre 2010 fruits et de jus ajouté. Ma première sussreserve, et je me souviendrai toujours de lui. Comme la plupart des bonnes rieslings du Niagara, cela correspond bien avec la cuisine asiatique, mais bien sur son propre. Grip il n 'siroter le! (Mars 2013)
88
Fabriqué à partir de la plus traditionnelle (pour l'Ontario) Weis 21B Riesling variétale. Nez relativement fermé avec des arômes de citron vert, minéral, l'essence et le miel. Demi-sec en bouche avec beaucoup de minéralité et des notes de miel et essence. Bonne acidité, et très bien équilibré. Finale est douce (mais pas trop sucré ou écoeurant) et longue. Dégusté Oct/2012.
