ON-234583 QC-10745532
Cave Spring Riesling 2011
Riesling
Ontario, Canada
LCBO# 234583
0G
8787
14,95 $
Les notes des chroniqueurs (1)
David Lawrason
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David Lawrason

Le nez de ce, riesling sec mince est un peu réservé avec assez complexe, subtil agrumes citron-orange, vert de poire...

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Notes de dégustation de la communauté (2)
It's only wine but I like it
8888
It's only wine but I like it

Un achat non-tête dans Riesling année en année. La version '11 est peu corsé, mais a beaucoup de saveur. Arômes d'agrumes citronnés avec des notes de pêches. Le vin a juste le contact parfait de sucre résiduel pour équilibrer l'acidité de Riesling. Délicieux maintenant, tiendra quelques années. Une valeur très bien, comme toujours. Dégusté novembre 2013.

Jason Solanki
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Jason Solanki

Bouchon à vis. Pêche blanche, essence et minéraux arômes vifs avec de belles nuances du bouquet. Acidité racée équilibre la douceur bien. De poids moyen et globalement équilibré avec une bonne longueur. Réminiscence d'un Riesling allemand. Dégusté Dec/2013.





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