Très mûr, avec de l'alcool nez picotements, de terre brûlée et de fruits raisins passerillés sur le nez, la bouche...
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Pour une base Côtes du Rhône cette affiche beaucoup de chaleur et une richesse dans un style rustique approche...
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Le nez offre des fraises riches, vanille, fleurs, pierre, marc de café amer et résultats de zeste d'orange. La bouche est suave, menant à un minéral / craie arrivée serrée infusé. Cette boit embellir pour un jeune vin. J'imagine qu'il va développer encore plus si vous cave pour 3-5 ans.
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