Le jeune de 15 ans Solera Cask de GlenFiddy. Belle Speyside Scotch. Belle couleur ambre moyen avec une teinte de vert-or. Douce invitation nez de permutation doux et d'épices. Vanille, caramel, miel, clou de girofle, noix de muscade, pain de seigle grillé. La bouche est riche et onctueuse avec juste un peu d'adhérence de feu sur les côtés de la langue. Caramel au beurre, marmelade d'orange et de pain grillé de seigle avec un étalement de miel. Plus le milieu, finition douce. Belle avec gâteau forêt noire. Dégusté février '14.