Cela a un intense échéance peu over-the-top, le nez sucré de l'érable guéri bacon, amandes grillées, nougat au miel...
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Un chardonnay de climat frais avec un baiser français de chêne. Ce, rond, crémeux, chardonnay caramel saveur...
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Haute-tonique et acide - la fermentation semble avoir été un peu côté ici, avec un curieux mélange des lies...
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